탄수화물 설명 및 섭취 방법
탄수화물 설명 탄수화물의 분자는 구조가 단순한 편이여서 몸에서 쉽게 흡수할 수 있는 구조로 분해하여 흡수, 활용할 수 있는 에너지원이다. 구조에 따라 단당류, 이당류, 다당류가 있다. 이 중에서도 우리 몸으로 흡수가 쉽도록 이당류와 다당류는 단당류로 분해된 뒤 소장에서 흡수되게 된다. 탄수화물(당질)의 종류 단당류 이당류 다당류 정제 탄수화물 일반적으로 탄수화물은 음식을 통해 섭취하게 되는데, 이때 가공이 추가되어 … Read more