비오틴 효능과 부족 증상 그리고 섭취방법

비오틴 풍부한 달걀

비오틴 설명 및 효능 1931년 피부염을 예방하기 위한 인자로써 발견된 비오틴, 처음에는 비타민H라고 불린 적도 있다. 이후 발견된 비오틴과 동일한 물질이라는 것이 확인되어 화학명은 비오틴이라 불리게 되었다. 비오틴의 주요 기능으로는 몸속에서 *카복실라아제 라고 불리는 조효소로써 탄수화물의 리사이클과 아미노산의 대사를 돕는다. TMI.카복실라아제란 비오틴을 조효소로 삼는 효소에는 탄수화물의 대사에 관여하는 피루브산 카복실라아제 등이 있는데 이를 총칭하여 비오틴효소군이라고 … Read more